Beuving Lifestyle · Training en voeding 💪 · Uncategorized · updates

Zomer wok

🌶 Zomer wok 🌶

Om de zomer even in huis te halen 😉
Lekker, simpel met een eet smakelijk 😍

Ingrediënten: 2 personen

  1. 250 g eiernoedels
  2. 2el traditionele olijfolie
  3. 1 ui
  4. 350 g runderreepjes naturel (of naar keuze)
  5. 2 tenen knoflook
  6. Eventueel mais
  7. 300 g verse spinazie
  8. 3 el sojasaus
    En mocht je hem pittig willen maken wat sambal toevoegen.

Bereiding

Kook de eiernoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui. Verhit de olie in een wok en bak de ui 1 min. Voeg de runderreepjes toe en roerbak in 4 min. bruin.

Pers de knoflook boven de wok en en bak 1 min. mee. Schep er de maiskolfjes door en verwarm nog 3 min. Voeg de spinazie toe en schep 1 min. om.

Schep de groenten door de noedels en breng op smaak met de sojasaus en peper. Verdeel over de kommen.
Lekker met geroosterde sesamzaadjes.

☀️

zomerwok #zomervoedsel #food #justbelieve

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s